Paprika Grade A

Description

Kandungan Gizi pada Paprika

Dalam seporsi paprika atau sekitar 150 gram paprika, terdapat kurang lebih 30–40 kalori dan aneka nutrisi, seperti:

1–1,5 gram protein

8–9 gram karbohidrat

0,3–0,5 gram lemak

2–3 gram serat

150–170 mcg (mikrogram) vitamin A

120–120 mg (miligram) vitamin C

1,5–1,7 mg vitamin E

200–220 mg kalium

12–15 mg magnesium

7–10 mg kalsium

Buah paprika juga mengandung vitamin B, vitamin K, zat besi, folat, zinc, mangan, dan lutein. Tak hanya itu, paprika juga kaya akan kandungan antioksidan. (Sumber : Hallosehat)